Più che un' evoluzione questo è un ritorno alle origini.
Chi ha usato la Tajine per cucinare? L'abbiamo presa da un paio di anni e anche se le pietanze da preparare sono limitate e certamente per nostra ignoranza dal momento che nei luoghi di origine ci cucinano di tutto, devo dire che la carne viene spettacolare. La lentissima cottura e i relativi accorgimenti di cottura non ne fanno uno strumento adatto a una cucina espressa come i giorni attuali richiedono…ma per la velocità c'è la…
Friggitrice ad aria: l'evoluzione Leggi l’articolo originale – https://forum.giardinaggio.it/threads/friggitrice-ad-aria-levoluzione.306009/